Il Cerasuolo Di Vittoria. Vino a Denominazione di Origine Controllata, è ottenuto dalle varietà di uve Frappato, Calabrese, Grossonero. Il colore è approssimativamente rosso ciliegia, l´odore vinoso, alcolico con delicato bouquet, il sapore caldo, asciutto e delicatamente aromatico. Ottimo come vino da pasto, si accompagna piacevolmente con carni alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi di media stagionatura. E´ di facile invecchiamento.

Vino Ambrato. Vino da Tavola di colore ambra (da qui il nome), è ottenuto da diverse varietà di uve da vino di prima scelta mostificate in Bianco. Frutto di capacità, di appassionato lavoro e di esperienze, con l´obiettivo molto preciso di offrire una qualità che il consumatore apprezzi. Il colore s´identifica con il colore dell´ambra, di alcolicità quasi elevata, di sapore caldo leggermente amabile, di spiccato profumo gradevolmente vinoso. Il vino Ambrato è un vino superiore da pasto, se servito giovane, o comunque nel primo anno di vita; è però molto predisposto a divenire vino da dessert dopo qualche anno d´invecchiamento, grazie alla sua finezza, alla sua ricchezza estrattiva, al suo bouquet.